Приготвяне на Боле с лимони
Продукти: 2 бутилки сухо бяло вино, 4 лимона, 1 бутилка газирана вода, 1/2 чаена чаша захарен сироп, 1 бутилка бяло шампанско.
Наливаме в съда за боле бялото вино. Обелваме корите на 2 лимона на ленти. Потопяваме ги във виното. Оставяме за 20 минути, изваждаме корите от виното, а в болето прибавяме газираната вода, сока от 1 лимон, захарния разтвор, 10 кръгли резенчета лимон без кората и шампанското. Захлупваме с капак и слагаме болето в хладилника.