ИЗБОР ЗА ДЕНЯ

Архив на категорията: СУПИ

Feed Subscription<

Сладкиш с ябълки

Приготвяне на сладкиш с ябълки Продукти: 2 яйца, 1 чаена чаша олио, 1 чаена чаша кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1/2 чаен чаша захар, 1 пакетче ванилия, брашно, колкото поеме, за да се получи меко тесто, 8 средно големи ябълкь захар, галета.

Зеленчуков бульон

Приготвяне на зеленчуков бульон Зеленчуковият бульон се вари от различни зеленчуци и се употребява за супи, сосове и подсилване на ястия, като им при дава аромат.

Рибен бульон

Приготвяне на рибен бульон Продукти: 600 г рибни хранителни отпадъци (глави, перки, опашки), 1 малка главичка заедно със стъблот с целина, 2 корена магданоз, 1 глава кромид лук.

Практични съвети за всяка домакиня – Работа с микровълнова печка

Какво представлява микровълновата печка и как да работим с нея Направили сте прекрасен избор: микровълновата печка е добро допълнение към техниката във вашата кухня. Опознайте я добре. Вие ще момеете да използвате вашата нова печка за затопляне на вече приготвените ястия, за размразяване на продукти и за приготвянето на различни ястия.

Супа от скариди и гъби

Приготвяне на супа от скариди и гъби Продукти: 500 г скариди, 100 г гъби, 1 супена лъжица грах, 1 морков, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица маргарин, 1 яйце, 100 г кисело мляко, черен пипер, магданоз, сол. Скаридите се измиват и се сваряват в подсолена вода, след което месестото тяло се изважда. Бульонът се… Read More »

Супа от гъби и риба

Приготвяне на супа от гъби и риба Продукти: 200 г печурки, 400 г филе от риба, 1 глава кромид лук, 5 зърна черен пипер, 2 зърна бахар, 1 дафинов лист, 20 г краве масло или маргарин, 40 г растително масло, 1 супена лъжица брашно, 1 солена краставичка, 1 л вода, 1 ябълка, копър, 2—3 парченца… Read More »

Харчо с гъби

Приготвяне на харчо с гъби Продукти: 40 г сухи манатарки, 2 глави кромид лук, 2/3 чаена чаша сварен ориз, 1 супена лъжица доматено пюре, 2 супени лъжици краве масло, 5 кисели сливи, 5 скилидки чесън, дафинов лист, черен пипер, копър или магданоз, сол. Гъбите се накисват в хладка вода за около 3 часа, след което… Read More »

Борш с гъби

Приготвяне на борш с гъби Продукти: 250 г гъби, 1 глава червено цвекло, 2 моркова, 300 г кисело зеле, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица брашно, 2 супени лъжици доматено пюре, 3 супени лъжици растително масло, корен от магданоз, дафинов лист, копър, черен пипер, сол. Сварените в подсолена вода гъби се пържат заедно със… Read More »