ИЗБОР ЗА ДЕНЯ

Паниран телешки дроб

Приготвяне на паниран телешки дроб

Продукти: телешки дроб, брашно, яйце, сол и черен пипер.

Нарязваме дроба с остър нож на тънки филийки. Потапяме в брашно, разбити яйца, пак брашно и слагаме във фритьозата на силна температура за 4 минути. Внимаваме да не го препържим, защото става много твърд.

Дробът се поднася веднага след приготвянето с някаква зе­лена салата.

Коментираи

Вашият email няма да бъде публикуван. Required fields are marked *

*