Необходими продукти: 
- 250 гр. сирене
- 3 супени лъжици брашно
- 2 яйца
- олио
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Оставете сиренето да се отцеди за няколко минути. нарежете го на квадратчета. Разбийте яйцата и брашното. Ако евентуално сместа е малко по-гъста, може да разредите с малко бира. Всяко едно парче сирене потапяйте в тази смес и после слагайте в тигана, с нагорещено олио. преди да поднесете, поръсете панираните парченца сирене с черен пипер.
