ИЗБОР ЗА ДЕНЯ

Пиле в сладко-кисел сос

Необходими продукти: pile-v-sladko-kisel-sos

  •  500 гр. пилешки крилца
  • 150-200 мл. винен оцет
  • Олио
  • Нишесте ( обикновено)
  • 250 гр. захар
  • 100 гр. кетчуп
  • Соев сос
  • Сол

Начин на приготвяне:

Сложете тигана на котлона и изчакайте олиото да се сгорещи. Нека олиото да е повечко за да може да се образува  хрупкава  коричка на крилцата. В дълбок съд оваляйте пилешките крилца с малко сол, черен пипер и соев сос. Сложете ги да се изпържат. Когато са готови ги оставете настрана и се заемете с приготвянето на сладко-киселия сос. Сложете тиган на котлона. Сложете оцета и захарта. Разбъркайте добре. Когато захарта се стопи, добавете малко сол и кетчупа. Отново бъркайте добре и след това добавете и нишестето.  Оставете да заври и извадете. След това объркайте крилцата в соса и сервирайте!

Коментираи

Вашият email няма да бъде публикуван. Required fields are marked *

*