ИЗБОР ЗА ДЕНЯ

Сладолед Конячен аромат

Приготвяне на сладолед Конячен аромат

Продукти за 1 порция: 100 г сметанов сладолед, 1 супена лъжица прясно мляко, 1/5 част от жълтъка, 1 чаена лъжичка коняк, на края на ножа настъргано мускатово орехче.

Приготвяме сос: разбиваме жълтъците със захарта и муска­товото орехче. Добавяме горещото мляко и поставяме сместа на огъня. Варим докато се сгъсти, като бъркаме непрекъснато. Не позволяваме да заври. Охлаждаме, добавяме коняка.

С получения сос поливаме сладоледа преди сервиране.

Коментираи

Вашият email няма да бъде публикуван. Required fields are marked *

*