ИЗБОР ЗА ДЕНЯ

Супа с пилешко месо, картофи и грах

Необходими продукти:kartofi-i-pile

  •  500 гр. пилешко филе
  • Няколко големи картофа
  • 1 чаена чаша грах
  • 1 глава кромид лук
  • 1 Чушка
  • 1 Морков
  • 2 Домата или 2 супени лъжици доматено пюре
  • Чубрица и сол

 Начин на приготвяне:

Сложете тенджерата, в която ще приготвяте супата, на котлона. На дъното капнете олио, и го оставете да се затопли. Докато това стане, нарежете пилешкото филе на малки парченца. Същото направете и с картофите и кромида. Когато олиото вече се е затоплило, сложете пилешкото месо. Разбъркайте добре и оставете да се запържи. След няколко минути добавете към него нарязаните на не много ситно домати ( доматено пюре), чушката и моркова, за да може и те да се позапържат. Прибавете и кромида и разбъркайте добре. Оставете така да се позапържи още малко и след това добавете нарязаните картофи и граха. Долейте необходимото количество вода, за да може да се напълни тенджерата и оставете да къкри на котлона. Преди да го махнете от котлона, овкусете със сол и черен пипер.

Коментираи

Вашият email няма да бъде публикуван. Required fields are marked *

*