Приготвяне на аншоа с яйца
Продукти: 200 г солена аншоа, 1 опаковка майонеза, 6 яйца, магданоз.
Рибките от аншоа (2/3) се стриват добре и се размесват с майонезата. Половинки от твърдо сварените яйца се покриват с така приготвената смес. Отгоре се поставят филета от останалата аншоа и клончета от магданоз.