Приготвяне на печена кайма с яйца
Продукти: 300 г кайма, 4 яйца, 1 глава кромид лук, 1 домат, 1 чушка, черен пипер, сол.
Лукът се нарязва на тънки филийки и се задушава заедно с каймата. Прибавят се ситно нарязаният домат и чушката, черният пипер, сол. Сместа се изсипва в намаслена тавичка на тънък пласт. Оформят се 4 дупчици, в които се поставят яйцата, и ястието се запича в умерена фурна.
