Приготвяне на боле асорти от ябълки
Продукти: 5-6 по-големи ябълки, 1/2 чаена чаша пудра захар, 2 и 1/2 чаени чаши бяло вино, 1/2 чаена чаша ром, 1-2 бутилки газирана вода.
Измиваме ябълките и ги нарязваме на кубчета. Поръсваме ги с пудрата захар и изливаме 1/2 чаена чаша от бялото вино. Оставяме да престоят 5-6 часа. Прибавяме рома и останалото бяло вино, слагаме капака на съда и го вдигаме в хладилника. При поднасянето на напитката доливаме със студената газирана вода.
