Приготвяне на бял рибен сос с яйца
Продукти: 400 г основен бял рибен сос (вж. рец. 69), 3 яйца, 2 лимона, 25 г масло, магданоз, черен пипер, сол.
В горещ, основен бял рибен сос се прибавят нарязаните на ситно твърдо сварени, яйца, сокът от 2-та лимона, ситно нарязаният магданоз, сол и смлян черен пипер. Всички продукти се размесват добре.
