Приготвяне на шоколадово фондю със сметана Продукти: 2 шоколада от 200 г, 6 супени лъжици кондензирано мляко, 2 супени лъжици конфитюр от кайсии, 2 супени лъжици нарязани бадеми, 4 супени лъжици сметана.

Приготвяне на фондю с шоколад Продукти: 2 шоколада по 200 г, 4 супени лъжици кондензи­рано мляко, 2 супени лъжици ром или коняк, 1 супена лъжица нарязани бадеми, 2 супени лъжици желе от френско грозде, 1 чаена лъжичка настъргана кора от портокал.

Приготвяне на шоколадено фондю Продукти: 2 големи шоколада, I супена лъжица нес кафе, 1 кофичка сметана, 2 супени лъжици уиски, 1 чаена лъжичка захар.

  Приготвяне на кафе фламбе Продукти: за 1 чаша кафе — 100 г кафе ,,Еспресо”, 20 г уиски или коняк, 30 г разбита сметана, 1 бишкота.

Приготвяне на празнични череши Продукти: 4 порции ванилов сладолед, 1 чаена чаша тъмни череши, 1 чаена лъжичка краве масло или малко сметана, 1 супена лъжица обелени бадеми, 1 чашка (20 г) черешов ликьор, 1/2 чаена лъжичка захар.

Приготвяне на прасковен десерт Продукти: 500 г прясно мляко, 1 пакетче ванилов пудинг на прах, 2 супени лъжици обелени бадеми, плодовете от половин компот от праскови, 20 г вишновка.

Приготвяне на фламбиран ананас Продукти: 4 големи кръгли парчета ананас от компот, 1 чаена лъжичка пудра захар, 4 порции плодов сладолед, 40 г бренди.

Приготвяне на пламтящи банани Продукти: 4 добре узрели банана, 1 супена лъжица краве масло, 1/2 супена лъжица захар, 30 г плодов ликьор, 1 супена лъжица шоколад.

Приготвяне на гевречета Продукти:     1 супена лъжица краве масло, 3 супени лъжици захар, 1 яйце, 3 супени лъжици кисело мляко; 1/2 пакетче бакпулвер, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 200 г брашно; ванилова пудра захар за поръсване.

Приготвяне на тулумбички от извара Продукти: 500 г безсолна извара, 2 яйца, 5 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, угасена със супена лъжица оцет, брашно за меко тесто; нагорещено олио за изпържване; за сиропа— 500 г вода и 2 чаени чаши захар.