Приготвяне на гъби с кашкавал
снимка: gotvim-bg.com
Продукти: 400 г гъби, 200 г кашкавал „Витоша“, 30 г краве масло, 100 г сметана, 3 филии бял хляб, черен пипер, сол.
Почистените и измити гъби се поставят в намаслена тавичка. Върху тях се настъргва кашкавалът, слагат се трохите от хляба, парченца масло, разбитата сметана, сол и черен пипер. Ястието се пече в гореща фурна.
