ИЗБОР ЗА ДЕНЯ

Лимонов крем

Приготвяне на лимонов крем

Лимонов крем

Разбийте 4 пълни лъжица нишесте или брашно с 1/2 чаша захар и настърганата кора от 1 лимон. Налейте по степен до 1 1/2 л вряща вода и прибавете сока от лимона. Сложете сместа на огъня да ври, докато се сгъсти.

Свалете крема от огъня и като го бъркате непрекъснато, прибавете 2—3 жълтъка, предварително добре разбити. Бъркайте крема и след това, докато се охлади.

Поднесете го с бишкоти или други бисквити.

Коментираи

Вашият email няма да бъде публикуван. Required fields are marked *

*