Необходими продукти: 
- 500 гр. брашно
- 1/3 кубче мая
- 300-350 мл. вода
- ½ чаена лъжица захар
- 1 супена лъжица сол
- ½ чаена чаша кисело мляко
Начин на приготвяне:
В по-дълбок съд, сложете маята, поръсете с ½ чаена лъжица захар и вода. Сложете капака на съда и оставете маята да шупне. След като шупне, в друг отново дълбок съд, разбъркайте киселото мляко, солта, водата и шупналата мая. Разбъркайте и започнете да добавяте брашно, докато се получи меко тесто. Оставете го да втаса и когато е готово започнете да приготвяте мекиците. За да станат вкусни, пържете ги в повече олио до зачервяване. След като ги изваждате от тигана, ги слагайте в чиния, на дъното на която има кухненска хартия, която да попие излишната мазнина. Отгоре поръсете мекиците с пудра захар и ги поднесете на любимите си хора, които няма как да не останат доволни!
