Приготвяне на ориз с къри
Продукти за 4 порции: 1 глава кромид лук, 2 супени лъжици краве масло, 1 чаена чаша ориз, 500 г вода, 2 чаени лъжички къри, сол.
Изпържваме лука в стъклен или керамичен съд без капак в продължение на 3 минути на средна мощност. Прибавяме измития ориз, водата, солта и кърито. Похлупваме с капак и кипваме в продължение на 7-9 минути. Изключваме печката и оставяме ориза под капак да престои в нея около 20 минути.
