Приготвяне рамстек
Продукти: няколко парчета рамстек (по 200 г телешко месо всяко), 2 супени лъжици олио, смлян черен пипер, сол.
Прерязваме месото по периферията на дълбочина около 2 см, за да не се огъва. Намазваме с олио и слагаме върху силно сгорещената скара, също намазана с олио. След 4 минути обръщаме от другата страна, печем още по 4 минути. След свалянето от скарата посоляваме и поръсваме с черен пипер.
