Приготвяне на риба тон на скара
Продукти: 500 г риба тон, сол, смлян черен пипер, лимонов сок, олио, 1 лимон.
Нарязваме рибата на по-дебели порции, посоляваме и поръсваме с черен пипер. Подреждаме намазаните с олио порции върху силно загрятата и също намазана с олио скара. Печем по 3 минути от всяка страна. Изваждаме готовата риба върху блюдо и я поливаме с лимонов сок. Върху всяка порция слагаме тънко парченце лимон.