ИЗБОР ЗА ДЕНЯ

Салата от гъби със сирене Рокфор

Приготвяне на салата от гъби със сирене Рокфор

Салата от гъби със сирене Рокфор

Продукти: 1/2 кг пресни гъби, 100 г сирене „Рокфор“, 2 супени лъжици сметана, 1 супена лъжица оцет, 3 супени лъжици растително масло, сол, черен пипер, магданоз, 1 глава ситно нарязан кромид лук, сок от 1 лимон.

Гъбите се измиват и нарязват, заливат се с лимоновия сок и се оставят да омекнат. Сиренето се намачква, смесва се със сметаната и останалите продукти и всичко се изсипва върху гъбите.

Коментираи

Вашият email няма да бъде публикуван. Required fields are marked *

*