Приготвяне на шоколадова глазура Фъдж Продукти: 50 г масло или маргарин, 3 супени лъжи­ци прясно мляко, 250 г пресята пудра захар, 2 супени льжици пресято какао на прах

Приготвяне на шоколадова глазура за торти Начупваме шоколада в съд, който поставяме на водна баня, но не с кипяща вода. След като извадим от водната баня, бър­каме непрекъснато, за да се охлади. В шоколадената смес тряб­ва да има останали парчета шоколад. Ако те се стопят,