Приготвяне на печена гъска с печурки Продукти: 1 гъска, 500 г печурки, 1 чаена чаша сметана или изцедено кисело мляко, 2 супени лъжици маргарин, 1/2 чаена чаша оцет, 4 ябълки, 1 глава чесън, сол. Гъската се изчиства, реже се на порции, като се махат големите кости. Месото се посолява, смесва се с накълцания чесън и… Read More »