Приготвяне на скумрия запечена с домати Продукти: 1 кг филе от скумрия, 3—4 супени лъжици брашно, 1/2 чаена чаша олио, 1 кг домати, 50 г кашкавал, 30 г масло, сол. Филето от рибата се нарязва на парчета, почиства се от кожата и костите и се поръсва със сол. Панира се в брашно и се пържи… Read More »