Кулинарна рецепта за приготвяне на баница със санак Необходими продукти: Половин килограм точени кори, чаша натрошено сирене, чаша мазнина, олио или зехтин, чаша кисело мляко, половин килограм спанак, 2 яйца Начин на приготвяне: Спанакът се изчиства и измива добре, след което се нарязва на ситно и се поставя да престои осолен около половин час. След… Read More »

Приготвяне на шаран с киселец Продукти: 1 шаран (около 1 кг), 200 г киселец, 50 г масло, 1 морков, парче целина, 1 глава кромид лук, девесил, сол. Рибата се почиства, посолява и се намазва с масло. Лукът, морковите и целината се нарязват на ситно и се задушават в останалото масло. Към тях се прибавят ситно… Read More »