Приготвяне на фламбирани котлети Продукти: 4 котлета, 1 супена лъжица олио, 1 скилидка чесън, сол на вкус, 2 супени лъжици краве масло, 1 глава нарязан на филийки лук, 1 чашка (20 г) ракия или коняк.
Архив на етикетите: котлети
Feed SubscriptionАгнешки котлети
Приготвяне на агнешки котлети Продукти: агнешки котлети с дебелина 4 см, олио, сол; за маринатата — 4 супени лъжици оцет, 2 глави лук, мащерка, 1 скилидка счукан чесън.
Пикантни котлети
Приготвяне на пикантни котлети Продукти: 4 котлета, 3 супени лъжици краве масло, 2 глави лук, 2 домата, 2 малки ябълки, 1 супена лъжица кетчуп, олио, мащерка, черен пипер и сол на вкус.
Свински котлети с пикантен сос
Приготвяне на свински котлети с пикантен сос Продукти: 4 свински котлета, 1)2 кафена чашка олио, 2-3 супени лъжици доматено пюре, 4-5 супени лъжици сметана, 2 глави лук, черен пипер и сол на вкус.
Котлети по пожарски
Приготвяне на котлети по пожарски Продукти: 350 гр пилешко месо, 150 г телешко месо, 50 г сметана, 25 г кисело мляко, 20 г масло, 2 филии сух бял хляб, 2 яйца, брашно, галета, мерен пипер, сол. Почистеното от ципи сухожилия месо се смила и се омесва със сметаната, киселото мляко, натрошения хляб, сол, черен пипер,… Read More »