ИЗБОР ЗА ДЕНЯ

Архив на етикетите: котлети

Feed Subscription

Фламбирани котлети

Приготвяне на фламбирани котлети Продукти: 4 котлета, 1 супена лъжица олио, 1 скилидка чесън, сол на вкус, 2 супени лъжици краве масло, 1 глава нарязан на филийки лук, 1 чашка (20 г) ракия или коняк.

Агнешки котлети

Приготвяне на агнешки котлети Продукти: агнешки котлети с дебелина 4 см, олио, сол; за маринатата — 4 супени лъжици оцет, 2 глави лук, мащерка, 1 скилидка счукан чесън.

Пикантни котлети

Приготвяне на пикантни котлети Продукти: 4 котлета, 3 супени лъжици краве масло, 2 глави лук, 2 домата, 2 малки ябълки, 1 супена лъжица кетчуп, олио, мащерка, черен пипер и сол на вкус.

Котлети по пожарски

Приготвяне на котлети по пожарски Продукти: 350 гр пилешко месо, 150 г телешко месо, 50 г сметана, 25 г кисело мляко, 20 г масло, 2 филии сух бял хляб, 2 яйца, брашно, галета, мерен пипер, сол. Почистеното от ципи сухожилия месо се смила и се омесва със сметаната, киселото мляко, натрошения хляб, сол, черен пипер,… Read More »