Приготвяне на кюфтета тербелии Продукти: 500 г месо, 50 г масло, 10 г доматено пюре, 50 г кисело мляко, 50 г ориз, 2 яйца, 2 жълтъка, 50 г брашно, лимонов сок, 1 глава лук, дафинов лист, магданоз, черен пипер, сол. Месото се смила 2 пъти и се омесва със запържения ситно нарязан лук, червения пипер,… Read More »