Приготвяне на мусака с кисело зеле Продукти: 700 г кайма (телешка, свинска или смес), 1 кисела зелка (около 1—1,5 кг), 60 мл растително масло, 2 глави кромид лук, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1 супена лъжица брашно, 2 яйца, черен пипер, сол. Към каймата се прибавят ситно нарязаният лук, червеният пипер, брашното и половината от… Read More »