Празнична кулинарна рецепта за приготвяне на новогодишна пуйка, пълнена с кайма Необходими продукти: 500 грама свинска кайма, 1 пуйка с черния дроб, 200 грама сланина, 100 грама шунка, 4 яйца, 100 грама масло, 100 грама бадеми, индийско орехче, черен пипер, сол. Начин на приготвяне: Пуйката се изчиства, посолява се отвън и отвътре и внимателно се шпекова с… Read More »
Архив на етикетите: пиле
Feed SubscriptionПушено пиле с гъби
Приготвяне на пушено пиле с гъби Продукти: 200 г месо от пушено пиле, 150 г гъби от консерва, 3 варени моркова, 4 кисели краставички, 1 лъжица настърган хрян, 1 глава кромид лук, 1 червена чушка от туршия, 1 опаковка майонеза, лимонов сок, черен пипер, сол. Месото, гъбите, морковите и 2 краставички се нарязват на ивички,… Read More »
Печено пиле
Приготвяне на печено пиле Продукти: 1 пиле, сол, бяло вино, черен пипер и краве масло.
Панирано пиле
Приготвяне на панирано пиле Продукти: 1 по-голямо пиле, 2-3 яйца, галета.
Пилешки бутчета
Приготвяне на пилешки бутчета Продукти за 2 порции: 2 бутчета (по около 275 г всяко),, сол, черен пипер, червен пипер, 2 супени лъжици олио.
Пилешки шницели
Приготвяне на пилешки шницели Продукти за 4 порции: 30 г краве масло, 8-10 малки лукчета, сол, щипка мускатово орехче, смлян бял пипер, 4 шницела приготвен от бяло месо (по 60 г).
Пиле на фурна
Приготвяне на пиле на фурна Продукти на 4 порции: 1 пиле, сол, черен пипер, олио подправки, 1 лимон.
Пиле с гъби
Приготвяне на пиле с гъби Продукти: 1 пиле, 150 г гъби, 1 супена лъжица краве масло, 1/2 супена лъжица брашно, 3/4 чаена чаша доматен сос (сладък кетчуп), 3 скилидки чесън, черен пипер, сол. Пилето се разрязва на порции, соли се, панира се в брашното и се пържи до образуването на златиста коричка. След това към… Read More »