Приготвяне на пита с кайма Продукти: 500 г кълцано свинско месо, 800 г брашно, 100 г свинска мас, черен пипер, сол. От брашното, малко вода и сол се омесва средно твърдо тесто. Оформят се 6 питки, които се разточват на кори с големината на тавата, в която ще се пече баницата. Корите се запичат леко… Read More »