Приготвяне на пълнени домати с ориз и гъби на фурна Продукти: 300 г гъби, 800 г домати, 100 г ориз, 2 глави кромид лук, 100 г растително масло, 2 яйца, 1 чаена чаша прясно мляко, брашно, 1 чаена лъжичка червен пипер, магданоз, черен пипер, сол. Гъбите и лукът се нарязват на ситно и се задушават… Read More »

Приготвяне на пълнени домати Продукти: 500 г агнешка кайма, 1 кг домати, 40—50 мл растително масло, 2 глави кромид лук, 30 г ориз, 5 г брашно, магданоз, черен пипер, сол. Доматите се измиват, от всеки един внимателно се изрязва капаче и се издълбава сърцевината. Лукът, нарязан на ситно, се запържва леко в растително масло, добавя… Read More »