Приготвяне на макарони с пържена кайма Продукти: 300 г кайма, 100 г колбас, 500 г макарони, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица доматено пюре, 100 мл червено вино, 100 мл месен бульон, 60 г краве масло, 100 мл растително масло, 100 г настърган кашкавал, магданоз, черен пипер, сол. В загрятото растително масло се поставят… Read More »

Приготвяне на пържена кайма с къри Продукти: 500 гр свинска кайма, 1 голяма глава кромид лук, 2 скилидки чесън, 25 г къри, 10—15 г доматено пюре, растително масло, 1 супена лъжица кисело мляко, сол. Лукът се нарязва на ситно и заедно с накълцаните скилидки чесън се запържва в сгорещено растително масло до златисто. Добавя се… Read More »