Приготвяне на пъстърва с бяло вино Продукти: 1 кг пъстърва, 1 глава кромид лук, парче целина, корени от магданоз, 1/2 чаена чаша бяло вино, 100 г гъби, 50 г масло, 500 г картофи, 1 лимон, 1 дафинов лист, 1 супена лъжица оцет, черен пипер, сол. Рибата се почиства, измива и се нарязва на парчета, които… Read More »