Салата от есетра Продукти: 500 г есетра, 2—3 картофа, 1 краставица, 2—3 домата, 2—3 моркова, 1/2 главичка карфиол, 100 г зелен фасул (консерва), 100 г грах (консерва), 1 маруля, 2— 3 супени лъжици олио, 1—2 супени лъжици оцет, сол. Есетрата се сварява, посолява се и се нарязва на филийки. Сварените моркови и картофи се нарязват… Read More »