Приготвяне на скариди с ориз Продукти: 400 г скариди, 200 г ориз, 1 глава кромид лук, о супени лъжици растително масло, 1 чушка, 3 скилидки чесън, 1 супена лъжица брашно, 1 супена лъжица къри, 3 супени лъжици лимонов сок, 1/2 връзка магданоз, черен пипер, сол. Оризът се сварява в подсолена вода, без да се превари…. Read More »

Приготвяне на скариди с чесън Продукти: 500 г едри скариди, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 2 скилидки чесън, 1 малка глава кромид лук, 200 мл ром, 1/2 лимон, 1 жълтък, 1 супена лъжица сметана, мащерка, лют червен пипер, сол. Скаридите се почистват и подправят със сол и лютия червен пипер. Отделно се приготвя сос,… Read More »