Приготвяне на руло от змиорка Продукти: 500 г змиорка, 100 г гъби, 1 пряспа краставица, 100 г ориз, 100 краве масло. 100 мл бяло вино, 1 жълтък, 700 г тесто, черен пипер, сол. Змиорката се почиства, измива и нарязва на (парчета, след което се задушава с маслото и бялото вино. Готовите парчета се изваждат, добавят… Read More »