Приготвяне на шаран с киселец Продукти: 1 шаран (около 1 кг), 200 г киселец, 50 г масло, 1 морков, парче целина, 1 глава кромид лук, девесил, сол. Рибата се почиства, посолява и се намазва с масло. Лукът, морковите и целината се нарязват на ситно и се задушават в останалото масло. Към тях се прибавят ситно… Read More »