Приготвяне на рибен пудинг по каталонски Продукти: 750 г риба, 400 г домати, 6 яйца, 150 г магданоз, 20 г маргарин, 2 супени лъжици растително масло, галета, черен пипер, сол. Рибата леко се сварява, обезкостява и смила. Доматите се попарват, обелват, нарязват и задушават с растително масло. Смесват се с рибената кайма, добавят се разбитите… Read More »