Приготвяне на скумрия с гъби в млечен сос Продукти: 600 г риба, 200 г печурки или манатарки, 4 супени лъжици бяло вино, 2 супени лъжици краве, масло, лимонена киселина, 2—3 зърна бахар, черен пипер(смлян), магданоз, сол. За млечния сос: 1 л прясно мляко, 4 супени лъжици брашно, 4 супени лъжици краве масло, 3 жълтъка, сол…. Read More »