Френски макарони – кулинарна рецепта Когато чуете думата макарон, си представяте тестено изделие, но френските макарони съвсем не са това, което очаквате. Ето и какви са необходимите продукти: около 100 грама бадемово брашно 100 грама пудра захар 80 грама белтъци – от 2, или 3 яйца 1 грам сух белтък мазнина, която да се постави… Read More »

Приготвяне на сухи сладки Разбийте 1 яйце с 1 ракиена чашка ром и прибавете 1/2 чаша захар, 1/2 чаша прясно масло и 5 кафени чашки брашно. Намажете една тавичка с мазнина и наредете в нея на разстояние купчини от тестото. Опечете сладките в силна фурна.

Приготвяне на сладки панделки Отделете жълтъка от 1 твърдо сварено яйце и го стрийте много добре. Добавете 2 сурови жълтъка и ги разбивайте, докато получите гладка маса. Прибавете 1 чаша брашно, 1/2 чаша топено масло, като непрекъснато бъркате, и още 1 чаша брашно. Омесете гладко тесто. Отделяйте от него парчета колкото орех, разтегляйте ги на… Read More »