Приготвяне на супа от скариди и гъби Продукти: 500 г скариди, 100 г гъби, 1 супена лъжица грах, 1 морков, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица маргарин, 1 яйце, 100 г кисело мляко, черен пипер, магданоз, сол. Скаридите се измиват и се сваряват в подсолена вода, след което месестото тяло се изважда. Бульонът се… Read More »