Приготвяне на телешки дроб с вино Продукти: телешки дроб, черен пипер, бахар, 100 г бяло вино, олио, сол.

Приготвяне на паниран телешки дроб Продукти: телешки дроб, брашно, яйце, сол и черен пипер.

Приготвяне на Телешки дроб с винен сос и гъби Продукти: 500 г дроб, 300 г гъби, 1/4 чаена чаша червено вино, 2 супени лъжици краве масло, 1 супена лъжица брашно, 1 чаена чаша бульон, черен пипер, магданоз, сол.