Приготвяне на топчета от риба треска Продукти: 500 г риба треска, 600 г картофи, 2 яйца, 30 г масло, 50 г брашно, 100 г олио, черен пипер, сол. Рибата се обезкостява и смила на месомелачка. Смесва се със сварените и пасирани картофи, яйцата, разтопеното масло и подправките. Оформят се кюфтенца, овалват се в брашно и… Read More »