Приготвяне на пържени кюфтета по френски Продукти: 500 г кайма (смес), 1 яйце, 1 кг кромид лук, 60 г масло, 60 мл растително масло, 500 гр картофи, 100 г настърган кашкавал, брашно, горчица, магданоз, червен пипер, сол. Към каймата се прибавят нарязани на ситно 1 глава лук и магданоз, яйцето, червен пипер и сол. Оформят… Read More »