Приготвяне на шаран задушен с прясно мляко Продукти: 1 кг шаран, 500 г кромид лук, 3 чаени чаши прясно мляко, 100 г масло, 2 супени лъжици брашно, 500 г картофи, черен пипер, сол. Половината лук се нарязва на ситно и се запържва в половината масло. .Шаранът се изчиства, измива се и се нарязва на порции,… Read More »