Приготвяне на шишчета от телешко филе Продукти: 1 кг телешко филе, олио, 250 г краве масло, 1 краставица, нарязана на продълговати парчета, зелени чушки, нарязани на парченца, салата от домати.

Приготвяне на печени шишчета Продукти за 4 порции: 500 г свинско месо, 2 чаени лъжички червен пипер, ким, майоран, сол, 3 супени лъжици олио, 250 г булгур, 2 глави лук, червена и зелена чушка.

Приготвяне на шишчета от змиорка по холандски Продукти: 500 г змиорка, 300 г домати, 1 прясна краставица, 50 г краве маело, 1 връзка зелен лук, 1 връзка магданоз, 1 връзка копър, черен пипер, сол. Почистените и обелени змиорки се нарязват на парчета с дължина 2 см. Доматите се нарязват на дебели филийки. Краставицата се обелва,… Read More »