ИЗБОР ЗА ДЕНЯ

Архив на етикетите: ябълки

Feed Subscription

Панирани ябълки

Приготвяне на панирани ябълки Продукти: 4-5 ябълки, 1 чаена чаша прясно мляко, 2 яйца, 3 супени лъжици захар, 1 чаена лъжичка краве масло и брашно, за да се получи палачинково тесто, ванилова захар за поръсване.

Ябълки с плънка

Приготвяне на ябълки с плънка Продукти: няколко ябълки; за плънката — няколко супени лъжици натрошени обикновени бисквити, няколко супени лъжици счукани орехи, 2-3 супени лъжици мармалад, 2 супени лъжици ром, 2-3 супени лъжици захар, 1 чаена чаша вода, бучка краве масло.

Кисел от ябълки

Приготвяне на кисел от ябълки Измийте и нарежете 1 кг ябълки. Изчистете ги от семенната част, залейте ги с 6—7 чаши вода и ги сварете с малко канела и 3—4 карамфилчета. Претрийте ги през цедка и отмерете с чаша получения сок. Отмерете по 1 равна лъжица нишесте на всяка чаша сок и го размийте с… Read More »

Ябълков крем с белтъчен сняг

Приготвяне на ябълков крем с белтъчен сняг Сварете сироп от 1/2 чаша захар и малко вода и пуснете в него 6 големи обелени и нарязани ябълки. Когато ябълките омекнат, извадете ги в цедка да се отцедят и ги разбийте на пюре. Разбийте на гъст сняг 3—4 белтъка и ги прибавете лъжица по лъжица към изстиналото… Read More »

Ябълкова пита

Приготвяне ябълкова пита Разбийте до побеляване З яйца с 1 чаша пудра захари прибавете 1/2 чаша разтопено масло, 4 лъжици олио, 3 чаши брашно, пресято с 1/2 лъжичка сода бикарбонат, и на върха на ножа лимонена киселина, разтворена в малко хладка вода. Разбийте добре сместа и прибавете 6—7 средно големи обелени и настъргани ябълки и… Read More »

Пирог с ябълки

Приготвяне на пирог с ябълки Разбийте 2 яйца с 3/4 чаша захари прибавете 1 чаша мазнина, 1 чаша кисело мляко, в което сте разтворили 1 лъжичка сода бикарбонат, и постепенно толкова брашно, колкото е необходимо, за да замесите меко тесто. С 2/3 от тестото разточете кора, малко по-голяма от тавичката, в която ще опечете пирога,… Read More »

Сладкиш от ябълки

Приготвяне на сладкиш от ябълки Разбийте 125 г прясно масло с 1 1/2 чаша пудра захар. Прибавете едно по едно 3 яйца (или 4 ако са дребни). Разбивайте сместа 15—20 минути и прибавете 1 чаша прясно мляко, в което сте разтворили 1-/2 лъжичка амонячна сода, и 3 1/2 чаши брашно, пресято с 1 пакетче бакпулвер…. Read More »