Приготвяне на торта Маиско дърво Продукти: смес за блат „Виктория“ с 4 яйца, 175 г. маслена глазура в жълто, 2 супени лъжици глазура от кайсии, 500 г глазура за моделиране на фигури в жълто, 125 г лимонова захарна глазура, 1 пръчка небет-шекер, захаросани бребни цветчета или листа – вижте рецептите в сайта или в www.kulinari.eu

Приготвяне на торта Горска планина Продукти:  240 гр. шоколадово бисквитено тесто Виж рецептата в сайта за 450 г шоколадов маслен крем , 50 г ром Продукти за глазурата: шоколадова глазура „Фъдж“ виж рецептата Продукти за гарниране: фигурки, направени от ба­демова паста  или от глазура за моде­лиране на фигури – виж рецептите в сайта.

Приготвяне на торта Корсилия Продукти: 250 г кестеново пюре, 6 яйца, 100 г пудра захар, 125 ситно счукани бадеми Продукти за крема: 90 г краве масло, 100 г шоко­лад Продукти за гарниране: шоколадови пръчици, на­стърган шоколад, пудра захар

Приготвяне на торта Негус Продукти: 150 г натурален шоколад, 50 мл силно кафе, 130 г краве масло, 4 яйца, 125 г пудра захар, 120 г счукани лешници, 1 прах ванилия, 2 супени лъ­жици ром, щипка канела, 1 супена лъжица царевично брашно, 1 бурканче малиново желе.

Приготвяне на сладоледена торта Продукти: 500 г сладолед, 3 4 хубави круши, 1/2 чаена чаша захар, 1 литър вода, 100 г ореховки, 500 г сметана, 1 пакетче ванилия.

Приготвяне на австрийска торта Разтопете на слаб огън 15 0 г настърган шоколад с 1 лъжица вода. Прибавете 2 кафени чашки прясно масло и когато се разтопи, разбийте сместа с тел. Счупете 6 яйца и отделете жълтъците от белтъците. Разбийте до побеляване жълтъците с 2 кафени чашки пудра захар и ги прибавете към шоколада, като… Read More »

Приготвяне на оризова торта Залейте 250 г изчистен ориз с 1 чаша гореща вода и го сложете да ври, като, доливате на 2—3 пъти общо 1/2 л мляко. Като се свари, свалете го от огъня да изстине. Разбийте на крем 100 г прясно масло с 1 чаша пудра захар и при непрекъснато биене прибавете един… Read More »

Приготвяне на торта с круши Разбийте 10—15 минути 150 г прясно масло с 1 чаша пудра захар. Прибавете последователно 2 яйца, 2 чаши брашно, пресято с 1 пакетче бакпулвер и 1 лъжичка настъргана лимонова кора или 2 праха ванилия. Разбийте добре тестото и го изсипете в намазана с масло и поръсена с брашно форма за… Read More »

Приготвяне на шарлота с дюли Разбийте на слаб огън 4 яйца с 1 чаша захар и прибавете 1 литър прясно мляко. Бъркайте сместа, докато се сгъсти, след което я оставете да изстине, и накиснете в нея 400 г козуначени сухари. Нарежете на кубчета 3 дюли и ги сварете до омекване с малко вода и захар,… Read More »

Приготвяне на торта със сини сливи Разбивайте 175 г прясно масло с 3 лъжици пудра захар. Прибавете 1 яйце, 1/2 чаша счукани или смлени бадемови или орехови ядки и 250 г брашно. Замесете ги на тесто. Оставете го да почива 1/2 час, след което го разстелете в леко намазана с масло тавичка или форма за… Read More »