Приготвяне на торта Горска планина
Продукти: 240 гр. шоколадово бисквитено тесто
Виж рецептата в сайта за 450 г шоколадов маслен крем , 50 г ром
Продукти за глазурата: шоколадова глазура „Фъдж“ виж рецептата
Продукти за гарниране: фигурки, направени от бадемова паста или от глазура за моделиране на фигури – виж рецептите в сайта.
Изпечете шоколадовото бисквитно тесто в предварително загрята фурна при умерена температура. Разрежете го на три хоризонтални слоя. Напръскайте ги с рома, разреден с малко вода.
Слепете блатовете с шоколадов маслен крем. Покрийте тортата с шоколадова глазура „Фъдж“. Украсете тортата с клонки, цветя, горски човечета и др., направени от бадемова паста.
