Необходими продукти: 
- 1 чаена чаша кисело мляко
- 1 чаена чаша кафява захар ( може и бяла)
- 1 пакетче канела или ванилия
- 3 чаени чаши брашно
- Смлени орехи
- 3-4 супени лъжици олио
- 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
Начин на приготвяне:
Първо, сложете содата в киселото мляко и бъркайте хубаво. След това, тази смес я сложете в купа. Към нея добавете захарта, олиото, брашното и канелата. Месете, докато се получи меко тесто. След това, започнете да оформяте курабийките, като предварително си мажете ръцете с олио, за да не залепват за тестото. Всяка една курабийка овалвайте в смлените орехи и слагайте в намазнена тава. Сложете да се пекат в загрята фурна до леко покафеняване.
