Колагенът на прах може лесно да се добавя към кафе, смути, кисело мляко, овесени ядки и домашни десерти. Вижте практични идеи за ежедневен прием. Колагенът на прах става все по-популярен не само като хранителна добавка, но и като част от ежедневното меню. Причината е, че се използва лесно, не изисква специална подготовка и може да… Read More »
Защо сладоледът не е толкова безобиден, колкото изглежда: истината за захарта, мазнините и зависимостта Ако сте решили да си приготвите рецепти със сладолед – вижте нашите предложения Когато живакът в термометрите започне уверено да пълзи нагоре, инстинктът ни за самосъхранение често ни отвежда до най-близкия фризер. Образът на топящата се топка сладолед е станал универсален… Read More »
В съвременния ритъм на живот, готвенето за повече от час през седмицата е лукс, който малцина могат да си позволят. Тайната на 15-минутното меню не се крие в бързото рязане, а в избора на съставки, които имат кратък термичен цикъл и богат вкус. — 1. Паста „Алио, Олио и Пеперончино“ с модерен привкус Класиката на… Read More »
Културният живот на един град показва неговата идентичност, памет и стремеж към развитие. В Сливен културата има дълбоки корени и съвременно лице, което продължава да се развива с всяка изминала година. Темата култура Сливен обхваща богат спектър от събития, институции и личности, които оформят облика на града. За да бъдеш информиран за всичко важно в… Read More »
С настъпването на есента много хора усещат спад в тонуса – повече сънливост, липса на концентрация и дори по-често настиване. Късият ден и по-малкото слънце намаляват синтеза на витамин D и повишават мелатонина през деня – комбинация, която буквално „разклаща“ нашия биологичен часовник. Добавете и сезонните вируси – и ето я познатата есенна отпадналост. Защо… Read More »
Ако търсиш бърза, здравословна и вкусна рецепта, която да е подходяща както за обяд, така и за вечеря – тази протеинова запеканка с киноа, кисело мляко и сирене ще ти стане любима. Използваме пробиотичната серия на LB Bulgaricum, за да получим максимално хранителна стойност с минимални усилия. Необходими продукти (за 4 порции): 1 ч.ч. сварена… Read More »
В съвременния свят, където времето е лукс, а здравословното хранене – приоритет, намирането на рецепти, които съчетават тези две качества, е от съществено значение. Постната гъбена яхния е именно такава рецепта – тя предлага бързина, лекота и изобилие от вкус, без да прави компромис с хранителните стойности. Този непретенциозен кулинарен шедьовър е доказателство, че за… Read More »
Приборите за хранене заемат централно място както във функционално, така и в естетическо отношение. С нарастващото осъзнаване за устойчивост и желание за индивидуалност, тенденциите в дизайна и материалите на приборите за хранене се променят бързо, за да отговорят на новите предизвикателства и желания на потребителите. Устойчиви материали – иновации, които променят индустрията Новите технологии и… Read More »
Киселото мляко е една от най-древните ферментирали храни, която продължава да бъде любим продукт на много хора по света. В България, киселото мляко е не само традиционен продукт, но и национална гордост, а закваската за кисело мляко е в сърцето на този процес. Какво представлява закваската за кисело мляко? Закваската за кисело мляко е смес… Read More »
Демистифициране на митовете и разкриване на истината за здравословното хранене Въведение: Здравословното хранене е широко разпространена тема, изпълнена с противоречия и погрешни схващания. С изобилието от информация, налична онлайн и офлайн, може да бъде предизвикателство да се определи кое е вярно и кое не. Тази статия има за цел да развенчае някои често срещани митове… Read More »