Искате ли да промените вашите навици за хранене към по-добро? Всички продукти, използвани от хората за храна, могат грубо да бъдат разделени на „полезни“ и „вредни“. Всеки ден в диетата следва да се набляга на полезните, които са богати на аминокиселини, микро и макро елементи, витамини, мастни киселини и фибри. Те лесно се преработват от… Read More »

Всеки амбициозен кулинар се е сблъсквал с поне един провал при готвенето на месо. Обикновено крайният резултат се оказа жилаво, но вкусно или обратно – месото е сочно, но е загубило полезните си свойства.  Представяме ви най-важните съвети за начинаещите готвачи, които ще помогнат при готвенето на месо. Прилагайки ги на практика, можете не само… Read More »

Съвети за борба срещу стреса

От решетката на барбекюто зависи крайният резултат при печене. Ако решетката е зле поддържана, мръсна, с напластени и изсъхнали остатъци от храна или втвърдили се мазнини, няма как да се очаква добър вкус на изпечената отгоре ú храна. Ако решетката, обаче, е изрядно поддържана и чиста, на нея винаги ще се готвят най- вкусните и… Read More »

Ценни съвети за поръчка на кухня !

Сьомга на скара: тайните на вкусната пържола Качествената червена риба е красива сама по себе си. Съгласете се, не искате да правите месеста пържола от сьомга част от супа или ризото. Много по-добре е да го превърнете в главен герой на вечерята – гответе го прекрасно изолирано в грил тиган. Как да приготвим сьомга на… Read More »

Не винаги оценени за хранителните си предимства, сушените плодове и ядките са пълни с енергия и фибри, които са ценни за спортистите и тяхната оптимална форма. Суровите ядки са универсална храна за здравословно живеещи хора, вегани и спортисти Ядките, с техните макроси са дар за сърдечно-съдовата система. Това означава, че са богати на мастни киселини,… Read More »

Бамбуковите купи на Bibol, перфектни за здравословен начин на хранене. Бамбукът, все по-предпочитан в кухнята. Причините за това са много, но най-важните са: По своите свойства бамбуковите влакна са изключителен и екологичен материал. Бамбукът е най-бързо растящото растение в света – той може да нарасне до 22 метра височина за един месец (докато някои сортове… Read More »

Повечето хора смятат, че дизайнерските дамски дрехи не са предназначени да се носят всеки ден. Бързаме да разсеем този стереотип – през следващия сезон стилистите ще гласуват за удобство и съветват да се даде предимство на обикновените, но стилни облекла. Помислете за няколко стилни зимни варианта за домашни дрехи: Спорт. Тенденцията за спорт и здраве… Read More »

Шеф-готвачът Лео Бианки сготви вкусно ризото с лаврак с помощта на малките Матия и Николо по повод Международния ден на готвача Любимият на всички шеф-готвач Лео Бианки сготви вкусна вечеря за цялото семейство, заедно с неговите момчета – Матия и Николо по повод Международния ден на готвача. Целият им готварски мастър клас можете да видите… Read More »